TFNet thông báo Hội thảo quốc tế

TFNet thông báo Hội thảo quốc tế
Superfruits – Myth or Truth?
(Siêu quả - Ảo tưởng hay thực tế)

Địa điểm: Khách sạn Victory Sài Gòn, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam

Thời gian: từ ngày 1-3/07/2013

* MỤC TIÊU

- Xác định các loại trái cây là siêu quả, dựa trên các tiêu chí được xây dựng sẵn bởi các chuyên gia – quả tươi, quả dùng cho chế biến và các siêu quả nhiệt đới tiềm năng

- Trình bày các kết quả nghiên cứu mới nhất về các tính chất của siêu quả và siêu quả tiềm năng đã được công nhận

- Đánh giá cơ hội thị trường của các loại siêu quả nhiệt đới

- Trao đổi thông tin về phát triển thị trường, các phân tích về sản xuất và nhu cầu, chuổi giá trị của siêu quả nhiệt đới

- Thảo luận các chiến lược nhằm quảng bá và tạo thương hiệu cho siêu quả

* CÁC CHỦ ĐỀ TRÌNH BÀY TRONG HỘI THẢO

Ban tổ chức khuyến khích các chủ đề như sau:

1) Bằng chứng khoa học về đặc điểm về dinh dưỡng của siêu quả

+ Khả năng chống ô-xi hóa

+ Chống lão hóa

+ Tác dụng chống viêm

+ Có lợi cho tim mạch

+ Nutrigenomics (nghiên cứu về Gen dinh dưỡng) và metabolomics  (chuyển hóa sinh hóa)

+ Có lợi cho sức khỏe và tinh thần

2) Các ứng dụng nông học cho siêu quả nhiệt đới tiềm năng

+ Chất lượng quả và các thuộc tính an toàn

+ Biện pháp quản lý sau thu hoạch

+ Quản lý dịch hại

+ Sinh lý cây trồng

+ Dinh dưỡng đất và cây trồng

+ Các ứng dụng khác

3) Phát triển thị trường và kinh doanh

+ Phân tích chuỗi giá trị

+ Phân tích về sản xuất và nhu cầu

+ Phát triển thị trường

+ Sự đóng góp của các hộ kinh doanh nhỏ trong chuỗi giá trị

+ Đánh giá thị trường

+ Quảng bá và xây dựng thương hiệu

* GỬI TÀI LIỆU TÓM TẮT

Nộp một bản tóm tắt không quá 300 từ (font Arial, cỡ chữ 11, khoảng cách dòng single)

Đầu trang gồm: Tiêu đề, tên tác giả, địa chỉ, email 

Poster khổ A1 (cỡ 508 mm x 762 mm)

Tóm tắt gửi trước ngày 01/05/2013 tới địa chỉ margarita.brattlof@FAO.org 

và webmaster@itfnet.org

Hạn chót: 

01/06/2013 – Gửi tóm tắt

30/06/2013 – Gửi bản báo cáo đầy đủ

* LỆ PHÍ THAM GIA HỘI THẢO

-         Hội viên TFNet: 250USD

-         Không hội viên TFNet: 300USD

-         Sinh viên: 150USD

* NGÔN NGỮ

Ngôn ngữ chính của Hội thảo là tiếng Anh

* THÔNG TIN CHI TIẾT TRÊN WEBSITE:

http://www.itfnet.org/v1/2013/03/international-symposium-on-superfruits-myth-or-truth-to-be-held-in-vietnam/