Bà. Nguyễn Thị Bích Thủy và ông. Võ Hữu Thoại ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác phát triển giống chanh dây vàng ngọt tại Đồng bằng sông Cửu Long và Đông Nam Bộ
Lễ ký kết đánh dấu bước khởi đầu trong quan hệ hợp tác giữa SOFRI và Green Stars, hướng tới phát huy thế mạnh của hai bên trong nghiên cứu khoa học, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật và phát triển chuỗi giá trị chanh dây tại khu vực phía Nam.
Tập trung nghiên cứu, hoàn thiện giống và quy trình kỹ thuật
Một trong những nội dung trọng tâm của chương trình hợp tác là nghiên cứu, đánh giá và hoàn thiện các giải pháp kỹ thuật đối với giống chanh dây Khâm Quả số 9 (Q9) – giống chanh dây vàng ngọt được tạo ra bằng phương pháp lai hữu tính giữa giống chanh dây vàng hương ổi và giống chanh dây vàng vị mật ong.
Giống Q9 được nghiên cứu, lai tạo bởi Phòng thí nghiệm trọng điểm thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây, phối hợp với Công ty TNHH Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Khâm Tứ Quảng Tây. Giống đã được cấp Bằng bảo hộ giống tại Trung Quốc ngày 12/4/2024. Việc phát triển giống tại Việt Nam dưới sự ủy quyền của đồng chủ sở hữu sẽ được SOFRI và Green Stars phối hợp nghiên cứu, đánh giá và hoàn thiện nhằm phù hợp với điều kiện sản xuất tại ĐBSCL và Đông Nam Bộ.
Theo nội dung hợp tác, hai bên sẽ xây dựng nguồn vật liệu nhân giống thông qua tuyển chọn cây đầu dòng và xây dựng vườn cây đầu dòng trong nhà lưới, hướng tới tạo nguồn vật liệu nhân giống sạch bệnh, đồng nhất và ổn định, phục vụ sản xuất cây giống quy mô lớn.

TS. Võ Hữu Thoại - Viện trưởng Viện Cây ăn quả miền Nam phát biểu trong buổi lễ ký kết hợp tác phát triển giống chanh dây vàng ngọt
Bên cạnh đó, các nội dung nghiên cứu sẽ tập trung vào lựa chọn gốc ghép phù hợp, dinh dưỡng, kỹ thuật tỉa cành – tạo tán và quản lý sâu bệnh. Trên cơ sở kết quả nghiên cứu, khảo nghiệm, hai bên sẽ hoàn thiện quy trình sản xuất cây giống và quy trình canh tác chanh dây vàng ngọt phù hợp với điều kiện Nam Bộ, làm cơ sở xây dựng tài liệu hướng dẫn và tập huấn kỹ thuật phục vụ phát triển vùng nguyên liệu.
Hướng tới phát triển vùng nguyên liệu 300–500 ha
Song song với nghiên cứu và hoàn thiện kỹ thuật, Green Stars định hướng phát triển vùng nguyên liệu chanh dây vàng ngọt với quy mô khoảng 300–500 ha, gắn với các quy trình kỹ thuật được SOFRI nghiên cứu, hoàn thiện và chuyển giao.
Vùng nguyên liệu dự kiến được phát triển theo hướng tăng cường tư vấn kỹ thuật, tập huấn, xây dựng mã số vùng trồng và áp dụng các tiêu chuẩn phù hợp với yêu cầu của thị trường xuất khẩu. Công tác kiểm soát chất lượng, an toàn sản phẩm và truy xuất nguồn gốc cũng được chú trọng nhằm nâng cao tính đồng bộ và khả năng đáp ứng thị trường.

Ông. Hà Trọng Tiến - Chủ tịch HĐQT Công ty Green Stars phát biểu trong buổi lễ ký kết hợp tác phát triển giống chanh dây vàng ngọt
Hai bên đồng thời định hướng phối hợp xây dựng và đề xuất các đề tài, dự án khoa học – công nghệ cho toàn chuỗi chanh dây, từ chọn giống, sản xuất cây giống, trồng và chăm sóc đến sơ chế, chế biến, đóng gói và xuất khẩu. Đây là cơ sở để huy động các nguồn lực phù hợp, tiếp tục nghiên cứu, hoàn thiện và chuyển giao giống mới, tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất.
Đặc biệt, hợp tác cũng mở ra định hướng nghiên cứu các sản phẩm có giá trị gia tăng từ chanh dây và tận dụng phụ phẩm để phát triển sản phẩm chế biến phù hợp, góp phần nâng cao giá trị nguyên liệu và hướng tới kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp.
Kết nối khoa học – doanh nghiệp – người sản xuất – thị trường
Với năng lực nghiên cứu và kinh nghiệm chuyên môn của SOFRI cùng nguồn lực và định hướng phát triển vùng nguyên liệu của Green Stars, chương trình hợp tác được kỳ vọng tạo cầu nối hiệu quả giữa nghiên cứu khoa học – chuyển giao công nghệ – doanh nghiệp – người sản xuất – thị trường.
Sự phối hợp giữa hai bên, cùng với sự tham gia của địa phương, hợp tác xã và nhà vườn, sẽ góp phần thúc đẩy nghiên cứu giống, hoàn thiện quy trình kỹ thuật, phát triển vùng nguyên liệu và nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu.
Thông qua chương trình hợp tác, SOFRI và Green Stars hướng tới không chỉ nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế của cây chanh dây mà còn thúc đẩy ứng dụng khoa học và công nghệ, nâng cao năng lực sản xuất và từng bước hình thành chuỗi giá trị chanh dây hiện đại, liên kết và bền vững.
Đây cũng là một trong những hướng hợp tác góp phần phát huy vai trò của khoa học và công nghệ trong phát triển ngành cây ăn trái, nâng cao giá trị nông sản và đáp ứng ngày càng tốt hơn yêu cầu của thị trường xuất khẩu.