Hội thảo “Quản lý vườn cây ăn quả hữu cơ và chứng nhận hữu cơ”

Thứ sáu - 05/09/2025 09:26 534

Ngày 05/9/2025, Viện Cây ăn quả miền Nam (SOFRI) phối hợp với Công ty Mekong Organics tổ chức Hội thảo “Quản lý vườn cây ăn quả hữu cơ và chứng nhận hữu cơ” tại Hội trường Viện. Đây là hội thảo chuyên môn quan trọng, góp phần thúc đẩy định hướng phát triển sản xuất cây ăn quả hữu cơ tại Việt Nam, phù hợp với xu thế nông nghiệp xanh, an toàn và bền vững.

Hội thảo có sự tham dự của TS. Nguyễn Văn Hòa – Phó Viện trưởng, TS. Nguyễn Thành Hiếu – Phó Viện trưởng SOFRI; đại diện các Sở Nông nghiệp & Môi trường, Chi cục Trồng trọt & BVTV các tỉnh Đồng Tháp, Vĩnh Long, Tây Ninh; đại diện Liên hiệp các Hội Khoa học & Kỹ thuật tỉnh Đồng Tháp; cùng các cán bộ nghiên cứu của Viện.
Đặc biệt, hội thảo chào đón ông Alan Broughton – Giảng viên chính về Nông nghiệp hữu cơ của Mekong Organics, chuyên gia có hơn 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nông nghiệp hữu cơ tại Úc và nhiều quốc gia châu Á. Ông Alan đã tham gia giảng dạy, xây dựng chương trình đào tạo, tư vấn phát triển cộng đồng và có nhiều đóng góp thiết thực trong việc thúc đẩy sản xuất hữu cơ tại Việt Nam.
Trong khuôn khổ hội thảo, ông Alan Broughton đã chia sẻ nhiều nội dung chuyên sâu và thiết thực, bao gồm:

Nguyên tắc, yêu cầu và tiêu chuẩn chứng nhận hữu cơ quốc tế (IFOAM, PGS, USDA…), các lựa chọn chứng nhận hữu cơ tại Việt Nam, cùng thông tin về tình hình nông nghiệp hữu cơ toàn cầu.
Tăng cường đa dạng sinh học trong vườn cây ăn quả;
Kinh nghiệm quản lý sản xuất hữu cơ đối với các cây trồng chủ lực như chuối, xoài, cam, quýt
Sản xuất và sử dụng phân bón hữu cơ: kỹ thuật ủ compost, nuôi giun, ruồi lính đen và các giải pháp cải tạo đất;
Kiểm soát sâu bệnh, dịch hại: sử dụng chế phẩm sinh học, thuốc trừ nấm sinh học, thuốc trừ nấm gốc khoáng và pheromone trong phòng trừ tuyến trùng, thối rễ.

Phần thảo luận diễn ra sôi nổi, tập trung chia sẻ kinh nghiệm sản xuất hữu cơ trên thế giới và khả năng vận dụng vào điều kiện thực tiễn tại Việt Nam. Các đại biểu cũng thẳng thắn trao đổi về những khó khăn, thách thức trong áp dụng nông nghiệp hữu cơ, từ quản lý dịch hại, kỹ thuật canh tác đến yêu cầu khắt khe của chứng nhận hữu cơ.
Hội thảo không chỉ cung cấp nhiều kiến thức chuyên môn giá trị mà còn mở ra cơ hội kết nối, hợp tác giữa các nhà khoa học, chuyên gia và cơ quan quản lý nhằm thúc đẩy sản xuất cây ăn quả hữu cơ bền vững tại Việt Nam.